Muffin,liszt és cukor nélkül

Hozzávalók:
-3tojás
-fél csomag sütőpor
-15dkg dió  (ledarálva)
-1 ek update zero cukor
-15dkg eper (felkockázva)
-1 citrom reszelt héja
A tojásokat habosra keverem a zero cukorral,majd hozzáadom a diót és sütőport.
Összekeverem,és bele teszem a felkockázott epret. Muffin sütőbe kanalazom,és készre sütöm.
12db lett belőle.