Csoki torta

Ismét tortát  sütöttem,ezúttal az ovis farsangra.
Elkészítése ennek is pofon egyszerű volt:)
Hozzávalók:
-9tojásból piskótát készítettem.
Krém:
-2tábla étcsoki,
-fél ráma(mivel elfogyott a vajam)
,250ml hulala tejszín(fele került bele)
A piskótát megsütöm,amikor kihűlt 3felé vágom
A krémet elkészítem közben,a csokit megolvasztom gőz felett,majd habosra keverem a rámával
külön tálban a hulalat is kemény habbá verem,majd a felét hozzáadom a csoki masszához,összedolgozom,és megkenem a tortát :)

Szív alakú tejszínes gesztenye torta

Mimikém kitalálta,hogy Ő bizony tortát akar sütni.
Hagytam kibontakoznia  kisfiamat,de Ő már a piskótánál megunta..így én fejeztem be :)
Hozzávalók,ahogyan én készítettem:
-7tojásból piskóta.
1 doboz 500ml-s hulala tejszín(250ml elég a krémhez,a többi mehet díszítésre)
10dkg vaj
250g gesztenyemassza
cukor ízlés szerint.
A piskótát megsütöm,és 3egyenlő részre vágom.
Míg hül elkészítem a krémet:
A gesztenyemasszát habosra keverem a vajjal,aztán külön tálban kemény habbá verem a hulala-t,majd a felét hozzáadom a gesztenyéhez.
Szépen összedolgozom,és megtöltöm ,majd bevonom vele a piskótát.
Nos,hát ennyi az egész :)
Ez jutott eszembe így estére :D
Nagyon gyors,és könnyű az elkészítése.
Fogunk még ilyet készíteni azt hiszem. :)

Krumpli leves,ahogyan én készítem

Egy kevés olajon hagymát dinsztelek,majd abba teszem a felkockázott krumplit,2-3 db babérlevelet,só, delikátot ízlés szerint.
Felöntöm vízzel,majd beleteszem a kolbászokat,ezzel együtt főzöm.
Amikor már majdnem megfőtt készítek egy lisztes-tejfölös habarást,összerottyantom,és beleütök két egész tojást,ami szépen megfő benne,de innentől már nem kavargatom :)
Amikor megfőtt a tojás egy picike ecetet teszek még a levesbe,és ennyi :)
Jó étvágyat:)
(telós kép,mivel az adatkábelt eljátszották a fiúk )