2009. december 14., hétfő

2009. december 12., szombat

Kakaós csiga


Nagyon régen írtam,ennek a legfőbb oka a lustaságom volt:)
Szóval legutóbb kakaós csigát sikerült sütnöm,és nagyon finom lett a fiuk mind egy szálig begyűrték:)
Hozzávalók:
Úgy 2dl langyos tejben elmorzsolok egy fél élesztőt,pici cukrot és tejet.Ha ez "felfutott"akkor ráöntöm az előzőleg odakészített tál liszthez,egy tojás sárgájához és 25dkg margarinhoz/zsírhoz,ki mivel szereti.Ezt az egészet összedolgozom,és pihenni hagyom kb 30percig.Mikor szépen feljött a tészta akkor kinyújtom.Olyan fél centi vastagságúra!Megkenem vékonyan olajjal,és erre jön rá a kakaós cukor.Nekem jelen esetben "nyuszikakaóm" volt itthon,így cukrot már nem tettem bele.Feltekerem,és olyan egy-másfél centis darabokra vágom...majd kizsírozott tepsiben sütöm.Nagyon finom lett,de aki szereti a diót azt is tehet bele,azzal még finomabb.