2010. július 21., szerda

Lecsó


Ritkán készítem,mert a párom nem nagyon szereti,de lecsókolbásszal megeszi:)Nem nagyon szeretek remekelni ebben a melegben,ez meg hamar elkészült.
Hozzávalók:
-2nagyobb fej vöröshagyma
-4tv paprika
-4paradicsom
-Fél pár gyulai lecsókolbász
Kevés olajon a hagymát megpuhítom,majd hozzáadom a felkarikázott paprikát.
Ahogy összepuhult hozzáadom a paradicsomot,vegetázom és egy pici pirospaprikát teszek rá.
Amikor már szépen összefőtt hozzáadom a felkarikázott lecsókolbászt,és összefőzöm.
Szarvacska tésztával tálaltam.
Jó étvágyat:-)

2010. július 15., csütörtök

Milánói


Ezt készítettem ma:
egy fej hagymát+egy gerezd fokhagymát fonnyasztok pici olajon,fél kg darált hússal összepárolom picit,ízesítem,vegeta,színes paprika,mikor már majdnem megfőtt akkor hozzáöntöm a gombás szószt(knorr),tésztát főzök mellé,a tetejére sajtot reszelek.