2010. szeptember 25., szombat

Zöldséges-kapros gyros tál házilag


Sokáig készültem erre,vagyis régóta szerettem volna már elkészíteni,de valamiért mindíg elhalasztottam.
De,ma nem.És nem is bántam meg,mert pofon egyszerű.
Egy csirkemellet felcsíkoztam,majd pici olajon és gyros alap porral megpároltam,majd pirosra sütöttem.
Krumlit pucoltam,majd felcsíkoztam ezt is és bő forró olajban kisütöttem.
Zöldségeket megmostam,és felszeleteltem.(paradicsom,uborka,és savanyú uborka is.)
Közben elkészítettem az öntetet amit szintén knorr alapból készítettem.
Egy danone natúr joghurtot elkevertem másfél zacskó kapros alap porral,majd zúztam hozzá egy lehelletnyi fokhagymát.
Eztán tányérra pakoltam,alólra a sültkrumpli,rá a husi és a zöldségek,a tetejét pedig meglocsoltam egy kis öntettel.
Én naív azt hittem,hogy marad vacsira belőle,de nem:-)))
Szóval ez is bizonyítja,hogy finom:-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése