2010. február 27., szombat

Töltött káposzta


Kedvelt étel nálunk:)
Sertés darált húsból készítem.
fél kg darálthuúst összedolgozok tetszés szerinti rizzsel,vegetával,piros arannyal,őrölt borssal.
Ha ez megvan a megmosott káposzta leveleket levágom,és megtöltöm.
Mikor készen vagyok felengedem vízzel,éppen annyival,hogy ellepje.
Lassú tűzön puhára főz:)Mikor megfőtt,egy híg rántást teszek rá.

2 megjegyzés:

  1. Apró káposztát nem szoktál hozzá főzni? Gondolom savanyítottból készíted.

    VálaszTörlés
  2. haNa,de szoktam,az aljára és a tetejére tenni:)Persze savanyítottból:)
    Csak elfelejtettem odaírni:-D

    VálaszTörlés