Rakott karfiol

Szintén közkedvelt étel Nálunk.
Ma ebédre megállja a helyét.:)
Hozzávalók:
-1nagyobb fej karfiol
-Fél kg darálthús(én sertésből szoktam)
-1kisebb fej hagyma
-kb negyed kg rizs
-4kis tejföl
-Fűszerek ízlés szerint.
Felteszem főni a rózsáira szedett karfiolt,vegetás vízben.
Pici olajon hagymát fonnyasztok,majd bele a darálthús,és fűszerek.
Közben a rizst is puhára főzöm.
Ha minden megfőtt,egy tepsibe pakolom..
Egy sor karfiol,egysor húsos rizs,majd a tejföl.
Aki szereti reszelhet rá sajtot is:)
Kb 20percig összesütöm,míg a teteje nem lesz aranybarna:-)