Nagyon szeretjük a pizzát,de viszont nagyon régen készítettem el.
Tegnap éppen itt volt az ideje,apa is nagyon örült Neki..Mimi pedig ismerkedett az ízekkel,látszólag bejön Neki a dolog.
Pizza tészta:
1.5-2dl tejben futtatok élesztőt,pici cukorral és sóval.A tetejét néhány csipet liszttel szórom meg,így kovászt kapok!
Amikor "feljött"az élesztő,beleöntöm kb.fél kg liszbe!Hozzáteszek úgy egy dl olivaolajat,de lehet étolaj is,plusz egy kk só.Összedolgozom a tésztát,hogy könnyen formázható legyen,majd letakarva pihenni hagyom 20-30percre(Mikor mennyire éhes a család:)
Amikor megkelt a tészta,akkor kinyujtom,általában gáztepsi méretűre sikerül.Feltét tetszés szerint,Mi általában pizzakrém ,sonka és szalámi,kukorica és savanyu ubi,na és sajt..jó sok:-)
Szilikon kör alaku formában gusztább,de a végeredmény mindig hamar elfogy;)
Tegnap éppen itt volt az ideje,apa is nagyon örült Neki..Mimi pedig ismerkedett az ízekkel,látszólag bejön Neki a dolog.
Pizza tészta:
1.5-2dl tejben futtatok élesztőt,pici cukorral és sóval.A tetejét néhány csipet liszttel szórom meg,így kovászt kapok!
Amikor "feljött"az élesztő,beleöntöm kb.fél kg liszbe!Hozzáteszek úgy egy dl olivaolajat,de lehet étolaj is,plusz egy kk só.Összedolgozom a tésztát,hogy könnyen formázható legyen,majd letakarva pihenni hagyom 20-30percre(Mikor mennyire éhes a család:)
Amikor megkelt a tészta,akkor kinyujtom,általában gáztepsi méretűre sikerül.Feltét tetszés szerint,Mi általában pizzakrém ,sonka és szalámi,kukorica és savanyu ubi,na és sajt..jó sok:-)
Szilikon kör alaku formában gusztább,de a végeredmény mindig hamar elfogy;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése